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輕輕鬆鬆做餅乾糖果

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目錄


作者介紹
自序
創造美味的功臣-工具箱
創造美味的功臣-材料箱
關於餅乾的種種訣竅
酥皮製作方法
餅乾類
  • 培根乳酪酥餅
  • 花生酥捲
  • 風車火腿酥餅
  • 乳酪杏仁酥餅
  • 椰香乳酪酥餅
  • 咖哩香蔥酥餅
  • 眼鏡酥
  • 薑母小西餅
  • 薑餅屋
  • 乳酪鬆餅
  • 檸檬酥餅
  • 芝麻乳酪酥餅
  • 巧克力乳酪餅乾
  • 乳酪方塊酥
  • 椰子巧克力小餅乾
  • 椰子酥餅
  • 杏仁冰箱小西餅
  • 三色冰箱小西餅
  • 花生麥片酥餅
  • 核桃巧克力酥餅
  • 巧克力碎片酥餅
  • 杏仁小西餅
  • 全麥巧克力酥餅
  • 核桃夾心餅
  • 芙蘭登小西餅
  • 肉桂酥餅
  • 核桃小西餅
  • 花生脆餅
  • 水果小西餅
  • 麥片酥餅
  • 奶油酥餅
  • 香蕉酥餅
  • 巧果
  • 巧克力笛酥
  • 燕麥鬆餅
  • 藍莓鬆餅
  • 地瓜酥餅
  • 蘭姆水果圈

糖果類
  • 水果軟糖
  • 話梅水晶糖
  • 乳香杏仁球
  • 花生巧克力糖
  • 巧克力開心果軟糖
  • 棉花糖巧克力
  • 杏仁巧克力糖
  • 核桃巧克力糖
  • 原料供應站
 

詳細資料

  • ISBN:9789579813624
  • 叢書系列:美食生活系列
  • 規格:平裝 / 93頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版三刷
  • 出版地:台灣

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